Pessoas com diabetes podem ter uma melhor fun\u00e7\u00e3o cerebral se seguirem uma dieta mediterr\u00e2nea rica em frutas, vegetais, gr\u00e3os integrais, peixe e gorduras saud\u00e1veis, sugere um estudo norte-americano.<\/h3>\n\n\n\n

Dietas mediterr\u00e2nicas foram desenvolvidas para reduzir o risco de desenvolver diabetes. Mas este n\u00e3o \u00e9 o objetivo deste estudo, mas sim perceber a influ\u00eancia da dieta nos diab\u00e9ticos destaca o autor deste estudo, Josiemer Mattei, da Escola de Sa\u00fade P\u00fablica de Harvard T.H. Chan, em Boston.<\/p>\n\n\n\n

“Uma dieta mediterr\u00e2nica saud\u00e1vel inclui alimentos que s\u00e3o ricos em frutas e vegetais, que tem antioxidantes, e em peixe e \u00f3leos, que incluem gorduras saud\u00e1veis”, disse Mattei por e-mail. “Estes nutrientes ajudam a sustentar a fun\u00e7\u00e3o cognitiva, reduzindo a inflama\u00e7\u00e3o e a oxida\u00e7\u00e3o no c\u00e9rebro”.<\/p>\n\n\n\n

Esses benef\u00edcios podem ajudar as pessoas com ou sem diabetes. Quando as pessoas t\u00eam diabetes, no entanto, a abund\u00e2ncia de gr\u00e3os integrais e legumes em uma dieta t\u00edpica do Mediterr\u00e2neo pode ajudar a manter o a\u00e7\u00facar no sangue bem controlado e melhorar a fun\u00e7\u00e3o cognitiva, acrescentou Mattei.

Conforme publicado no estudo publicado a 23 de maio no Diabetes Care, os investigadores de Boston Harbor Rican Health acompanharam 913 participantes durante dois anos, avaliaram os seus h\u00e1bitos alimentares, testaram os diabetes tipo 2 e testaram a fun\u00e7\u00e3o cognitiva, mem\u00f3ria e fun\u00e7\u00e3o executiva.

Para as avalia\u00e7\u00f5es da dieta, os investigadores avaliaram os h\u00e1bitos alimentares dos participantes com base em quanto consumiram os principais alimentos que comp\u00f5em uma dieta mediterr\u00e2nea, al\u00e9m dos alimentos que tipicamente ingeriam incluindo-os em outros dois tipos de dieta saud\u00e1vel para o cora\u00e7\u00e3o, incluindo a dieta DASH, recomendado pela American Heart Association.<\/p>\n\n\n\n

Entre as pessoas sem diabetes, que seguiam mais de perto uma dieta mediterr\u00e2nica ficaram associadas a uma melhoria de mem\u00f3ria durante o per\u00edodo do estudo, mas n\u00e3o com mudan\u00e7as em outros tipos de fun\u00e7\u00e3o cognitiva.<\/p>\n\n\n\n

Para diab\u00e9ticos, no entanto, a dieta mediterr\u00e2nica foi associada a uma ampla gama de melhorias na sa\u00fade do c\u00e9rebro. As pessoas com diabetes que seguiam mais de perto uma dieta mediterr\u00e2nica tiveram maiores ganhos em fun\u00e7\u00e3o cognitiva, reconhecimento de palavras e habilidades de desenho do que as restantes pessoas que seguiam outras dietas.<\/p>\n\n\n\n

Uma limita\u00e7\u00e3o do estudo \u00e9 que seu foco apenas em habitantes de Porto Rico o que significa que os resultados podem n\u00e3o se aplicar a indiv\u00edduos de outros grupos raciais ou \u00e9tnicos ou com diferentes tradi\u00e7\u00f5es alimentares. Os pesquisadores tamb\u00e9m contaram com os participantes do estudo para relembrar e relatar com precis\u00e3o o que comiam e bebiam, o que nem sempre \u00e9 preciso.<\/p>\n\n\n\n

Ainda assim, seguir uma dieta mediterr\u00e2nica pode fazer sentido para muitas pessoas com e sem diabetes, disse Allen Taylor, do Centro de Pesquisas em Nutri\u00e7\u00e3o Humana da Universidade Tufts do USDA, em Boston.<\/p>\n\n\n\n

“H\u00e1 muitos efeitos saud\u00e1veis ao adotar uma dieta mediterr\u00e2nica que \u00e9 rica em frutas e vegetais, menos a\u00e7\u00facares simples, menos carnes vermelhas e processadas, com algumas por\u00e7\u00f5es semanais de peixe”, disse Taylor, que n\u00e3o estava envolvido neste estudo.<\/p>\n\n\n\n

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Depois do estudo publicado sobre os benef\u00edcios para a qualidade do sono e depress\u00e3o, a dieta mediterr\u00e2nica continua a ser falada na comunidade cient\u00edfica pelos seus resultados positivos.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Fonte: Diabetes Care 2019. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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